Na Beira Litoral, área de mercado Beira Litoral, devido à época de Natal a procura de couves aumentou e as cotações valorizaram para a couve “Lombardo” à saída de produção (SP) não calibrada em 40% e “Penca” SP não calibrada 17%. Com uma diminuição da procura, as cotações tiveram uma descida para a alface lisa estufa SP e curgete SP não calibrada em 11%.
Na região Ribatejo Oeste, área de mercado Oeste, a maior parte da comercialização dos produtos hortícolas realiza-se em leilão. Verificou-se uma subida acentuada das cotações da couve “Portuguesa” SP não calibrada palote em 325%, “Repolho Tipo Coração” SP não calibrada 100% e tomate “Redondo” SP médio em 22%, devido a um aumento da procura. A cotação do tomate “Chucha” SP médio teve uma subida em 200%, por aumento da procura, oferta baixa e melhor qualidade do produto comparando com a semana anterior. Com uma maior procura e menor oferta, as cotações valorizaram para a couve “Lombardo” SP não calibrada em 93%, tomate “Coração de Boi” SP grado 38%, alface frisada SP não calibrada 26% e couve-flor SP não calibrada 18%. A procura de alho francês aumentou, o produto apresentou melhor qualidade e a cotação teve uma subida em 34%. Por outro lado, com uma redução da procura e qualidade dos produtos inferior, relativamente à semana anterior, as cotações tiveram uma desvalorização para o nabo com rama SP em 84%, tomate “Redondo Maduro” SP grado 81%, “Cacho” SP 77%, “Redondo” SP grado 72% e pepino SP não calibrado 25%. A cotação do tomate “Chucha” SP grado teve uma descida em 15%, devido a uma menor procura, maior oferta e qualidade do produto inferior à semana anterior.
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Cotações – Produtos Hortícolas – 16 a 22 de dezembro de 2024