No dia 11 de março, às 14h30, o Centro de Monitorização e Interpretação Ambiental (CMIA) de Vila do Conde promove a palestra online «Leguminosas: as verdadeiras guardiãs da resiliência alimentar e ambiental» proferida pela Doutora Marta Vasconcelos, investigadora e professora na Universidade Católica Portuguesa (UCP).
Com esta sessão pretende-se sensibilizar o público para a importância das leguminosas enquanto alimentos essenciais para a saúde humana e para a sustentabilidade ambiental, sensibilizar para o valor nutricional das leguminosas, desconstruir mitos e barreiras ao seu consumo, promover a sustentabilidade ambiental e inspirar mudanças de hábitos alimentares e sustentáveis.
A inscrição é gratuita e obrigatória e deve ser feita em: https://forms.gle/HzBL5KesznFsRdo46
