Artigo do arquivo do Agroportal entre 1999 e 2014.
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– 23-02-2007 |
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Escolas de Hotelaria de Fran�a �provam� Vinho do Porto
Parceria com o Ministério da Educa��o franc�s renovada em 2007
O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) vai alargar as campanhas de forma��o junto das escolas de hotelaria em Fran�a, numa parceria com o Ministério da Educa��o franc�s que se iniciou no ano lectivo de 2005/2006. Depois do sucesso obtido – a ac��o de divulga��o sobre o Vinho do Porto abrangeu cerca de 900 alunos e 50 estabelecimentos de ensino franceses -, o IVDP aumentou o n�mero de forma��es, pretendendo atingir com esta iniciativa uma centena de escolas de hotelaria daquele país.
As campanhas de forma��o t�m por objectivo estimular o interesse e o entusiasmo deste importante alvo estratégico, investindo numa forma inovadora de atingir futuros profissionais de hotelaria, no sentido de valorizar o Vinho do Porto.
O plano promocional junto das escolas de hotelaria em Fran�a assenta em ac��es de divulga��o te�ricas e pr�ticas. Para além das aulas sobre Vinho do Porto adaptadas ao consumo actual, as actividades curriculares incluem jogos culturais, almo�os-confer�ncia, ementas, bem como várias actividades desenvolvidas com as colectividades e os orgãos de comunica��o social locais. Este projecto conta com o apoio e o acompanhamento activos do Ministério da Educa��o franc�s.
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Fonte: Mediana |
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