O desafio partiu de Olga Martins, a CEO da Lavradores de Feitoria e defensora acérrima da valorização dos DOC Douro, que encontrou na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro ouvido acolhedor. A universidade validará os requisitos da nova certificação, que está praticamente concluída e será apresentada na próxima ProWein, a maior feira profissional de vinhos do mundo, de 15 a 17 de Maio. […]