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– 09-02-2008 |
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Vinhos do Douro e Porto na Holanda
O Instituto dos Vinhos do Douro e Porto está a apostar na forma��o dos profissionais de hotelaria holandeses através da realiza��o de semin�rios que v�o decorrer em escolas de hotelaria e associa��es de escan��es, entre os meses de Fevereiro e Maio, num total de sete ac��es. � a primeira incursão dos vinhos do Douro e Porto na área da forma��o na Holanda e tem como objectivo sensibilizar os futuros profissionais do sector ou escan��es j� no activo, para o correcto uso dos vinhos do Douro e Porto no seu dia a dia profissional, num mercado que se revela apetec�vel e receptivo a estes vinhos. Os semin�rios são orientados pelo jornalista Franck Jacobs, perito em vinhos portugueses, e são especialmente concebidos para estes públicos espec�ficos, quer sejam futuros profissionais ou escan��es j� no activo, ou ainda consumidores finais adeptos da excel�ncia. A esta ac��o do IVDP aliam-se algumas empresas do sector do Vinho do Porto como a Wiese & Krohn, a Quinta de Ventozelo, a Sogevinus, a Sogrape, a Graham e a Messias. O primeiro semin�rio decorreu recentemente na Escola de Hotelaria de Amesterd�o e contou com a presença de mais de tr�s dezenas de formandos, entre alunos e docentes. Seguem-se outras ac��es:
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