A carne provoca diabetes? É óbvio que não. No entanto, há quem tente prová-lo há anos, sem sucesso. Cá vamos...
Era um segredo aberto em Bruxelas que um pedido de autorização estava iminente. A questão não era saber quando, mas...
Em abril de 2024, o excedente comercial agroalimentar da UE atingiu 5 mil milhões de euros, ainda 4 % superior...
Acaba de ser publicada a Revista "Alimentação Animal" nº 128 da IACA, que incluí o artigo "MOVIMENTO AMBIENTE E PRODUÇÃO ALIMENTAR - MAPA", Link...
Os ministros da UE tiveram vários debates acalorados sobre "novos alimentos", um termo abrangente que abrange vários tipos de produtos...
Com o final da legislatura 2019-2024, reunimo-nos para refletir sobre as nossas experiências enquanto membros da Comissão da Agricultura e...
Podemos viver bem sem carne e produtos de origem animal? Esta é a pergunta que não é feita com frequência...
A definição de bem-estar dos animais é um conceito ético importante e difícil para a ciência. Muitos europeus estão preocupados...
As políticas que defendem a redução do consumo de carne para proteger o ambiente podem conduzir a deficiências de micronutrientes....
Cerca de 3.500 porcos tiveram de ser abatidos após um surto de peste suína africana (PSA) numa exploração de engorda...
O número de vacas criadas na Escócia desceu para um nível recorde, o que suscita receios quanto ao futuro da...
A produção mundial de carne de porco voltou a ser rentável após vários meses de contração dos efetivos, de acordo...
O Reino Unido foi o maior destino das exportações de produtos agrícolas da UE no ano passado, de acordo com...
Nas últimas horas, espalhou-se a notícia de que o Canadá decidiu bloquear a importação de presunto de Parma e de...
Um dos principais objetivos da humanidade é a sustentabilidade, e o setor europeu da carne de bovino esforça-se ativamente por...
Tem faltado bom senso! Tem faltado coragem! Tem faltado espírito de missão! Tem faltado formação adequada que permita aos funcionários...
Existem diferentes sistemas de rotulagem alimentar no mercado alimentar da UE para informar e tranquilizar os consumidores sobre as diferentes...
A descoberta de uma carcaça de javali positiva para a peste suína africana, na zona de Varano de' Melegari, Itália,...
Os preços da carne de porco na China, que representa 60% do consumo de carne do país, estão a cair...
Tem faltado bom senso! Tem faltado coragem! Tem faltado espírito de missão! Tem faltado formação adequada que permita aos funcionários...
Após um bom desempenho do comércio agroalimentar da UE em 2022, o último relatório publicado pela Comissão da UE a...
Os cereais desempenham um papel significativo na alimentação dos bovinos, mas a maioria dos cereais utilizados na alimentação animal são...
Portugal tornou-se o oitavo país europeu a adotar a rotulagem Nutriscore na frente das embalagens, na sexta-feira (5 de abril),...
A Associação Europeia dos Mercados Pecuários (AEMB) foi criada em 14 de junho de 1983. Atualmente, reúne 6 federações nacionais...
Uma das características frequentemente negligenciadas da dieta mediterrânica é a preparação e a partilha dos alimentos. O convívio e a comensalidade, a prática...
A APIC irá organizar o workshop sobre água, presencialmente e também por via online no próximo dia 29 de maio,...
Tomou posse no passado dia 5 de abril de 2024, o novo Secretário de Estado da Agricultura João Moura. Licenciado...
Informamos que a Comissão Europeia lançou o convite à apresentação de candidaturas para a criação do Observatório da cadeia agroalimentar...
O novo artigo da ELV destaca a importância dos cereais na alimentação animal, evidenciando que apenas 13% da dieta dos...
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos informou que os aromatizantes para fumar atualmente utilizados na Europa podem não...
Damos conta dos mais recentes desenvolvimentos da tão aguardada legislação francesa que rege a utilização de denominações de produtos à...
A União Europeia para o Comércio de Animais Vivos e Carnes (UECBV) saúda a próxima Estratégia de Proteínas da UE como...
Dizia-se no passado que o Estado é uma pessoa de bem e ninguém se atrevia a pôr em causa uma...
Este debate é organizado pela Associação Portuguesa dos Industriais de Carne em parceria com a Associação Nacional da Indústria pelo...
Partilhamos resumos dos programas dos partidos com assento parlamentar, para a área da agricultura, pecuária, ambiente,… nomeadamente: Aliança Democrática, Bloco...
Este debate é organizado pela Associação Portuguesa dos Industriais de Carne em parceria com a Associação Nacional da Indústria pelo...
Poderá consultar a tabela elucidativa com os valores do IVA praticados pelos outros estados-membros (EM), relativamente à carne fresca (inclui carne...
A investigação revela como a utilização generalizada de antibióticos na pecuária asiática ameaça a saúde humana através do desenvolvimento da...
A carne tem sido e continua a ser uma importante fonte alimentar, fornecendo uma vasta gama de nutrientes valiosos que...
Ser vegano não é uma dieta consciente em termos de saúde e leva a um aumento no consumo de alimentos...
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