Regimes alimentares à base de vegetais levam a reduções significativas da poluição do ar – e à prevenção de mais de 230 mil mortes prematuras
O impacto positivo destas dietas vê-se, não só na saúde da população, mas também na do planeta. Estudo prevê que...
“Os insetos são um ingrediente como qualquer outro”
Daniel Murta, coordenador do Curso de Produção Bioindustrial de Insetos e fundador da EntoGreen, diz que a farinha de inseto...
COP28: Teremos mesmo motivos para celebrar?
A liderança europeia na ação climática global não é uma garantia. O crescimento por toda a Europa de uma direita...
Cidade do Vinho 2024: quatro municípios unidos num brinde
Em 2024, o vinho será celebrado numa enorme festa, promovida não por um, mas por quatro municípios. Almeirim, Alpiarça, Cartaxo...
Sines: A história dos charcos “fantasma” que levaram à queda do Governo
O projeto de €3,5 mil milhões da Start Campus foi bloqueado por três charcos que o ICNF diz serem “habitats...
Gestão circular da água: um fluxo virtuoso
Promover o potencial de circularidade da água é um dos vetores estratégicos do Grupo Águas de Portugal. O ciclo deste...
A moda das sidras: A revolução do vinho de maçã
As sidras portuguesas, muitas delas feitas a partir de variedades autóctones de macieiras, estão em crescimento. Recuperando uma tradição que...
Afinal, buraco na camada de ozono não está a recuperar, aponta estudo
A mais recente investigação está em desacordo completo com as avaliações amplamente aceites sobre o estado da camada de ozono...
“Forte associação” entre exposição a pesticidas encontrados em alimentos e a contagem de espermatozoides em todo o mundo
Uma revisão sistemática dos estudos realizados nos últimos 50 anos mostrou que existe uma associação forte entre os baixos níveis...
Cientistas criam batata geneticamente alterada que não escurece
A nova variedade de batata, que está pronta para ser comercializada, mantém-se 48 horas sem escurecer, depois de descascada. Se...
“Temos de saber parar e apreciar o que a natureza nos dá”
Teresa Guedes, diretora do Zoo de Santo Inácio, o maior do Norte do País, diz que os parques zoológicos desempenham...
Matos Fernandes suspeito de ter agido tarde contra a seca de 2022 para não prejudicar o PS nas eleições
Há novas suspeitas no processo do lítio e hidrogénio. MP refere eventual conluio polítco entre ex-ministro e administradores da REN...
Azeite: o disparo do “ouro líquido”
O preço do azeite já subiu 63,9% no espaço de um ano e poderá aumentar ainda mais devido à quebra...
”É incrível como normalizamos a indústria da carne. Dizemos que é natural, mas não há nada de natural em ter 50 mil galinhas, dois mil porcos ou 100 vacas leiteiras num barracão”
O ambientalista e escritor George Monbiot em entrevista à VISÃO O conteúdo ” É incrível como normalizamos a indústria da...
“É possível ter uma alimentação saudável, apetecível e sem ter muito trabalho”
Aquilo que comemos influencia o funcionamento intestinal e a nossa saúde. A nutricionista Mariana Abecasis explica o que pode ajudar,...
Alterações climáticas vão fazer disparar o preço da cerveja e afetar o seu sabor, revela estudo
A cerveja é a terceira bebida mais popular do mundo – ultrapassada apenas pela água e pelo chá –, feita...
Trilogia alentejana
“A Maria Albertina veio receber-vos?”, pergunta João Raposeira, gestor agrícola da Tapada de Coelheiros. Respondemos que não, sem sabermos que...
Carlos da Camara: “É completamente falso que o eucalipto arda mais do que as outras árvores. Não há estudo nenhum que o demonstre”
Iniciativa com o apoio da CGD Não há “árvores bombeiras”, os eucaliptos não são uma espécie mais combustível do que...
Menos fogo mas a mesma urgência – reformar a floresta, salvar o planeta – Miguel Costa Matos
Este ano registou-se o verão mais quente da nossa história, confirmou a NASA na passada semana. A Antártida chegou ao...
A guerra dos cereais – Luís Delgado
Se há coisa que Zelensky não pode fazer, em nenhuma circunstância, é alienar os seus aliados europeus mais próximos, como...
O futuro é a “carne alternativa”? Políticos e cientistas pedem à UE que invista €25 mil milhões em proteína cultivada e de base vegetal
Dezenas de individualidades exigem uma revolução alimentar na União Europeia em nome do ambiente e do clima. Em carta aberta,...
Os pirilampos estão a desaparecer da Terra: o que se pode fazer para que isto não aconteça?
Se há paisagem bonita, misteriosa e nostálgica é a do brilho cintilante dos pirilampos à noite. Mas, estes insetos que...
Pesticidas: Testámos 39 quilos de frutas e legumes e o resultado pode surpreender muita gente
A agricultura moderna não tem boa fama. Termos como “intensivo” ou “superintensivo” passam a ideia de que a forma de...
Pesticidas: “Os consumidores podem estar tranquilos”
Em 39 produtos testados neste estudo, apenas dois estavam acima do Limite Máximo de Resíduo (LMR), o que dá uma...
Temperatura do ar e temperatura do solo não são a mesma coisa e a confusão levou muitos a negar as ondas de calor
Apesar das evidências científicas do aumento das temperaturas extremas, com recordes a sucederem-se em catadupa, ainda há quem negue a...
Vindima comunitária de Cascais já vai na terceira edição
Uma centena de moradores do concelho de Cascais participam esta sexta-feira, 8, na terceira vindima comunitária da vinha do Mosteiro...
O papel de Christian Louboutin na conservação da Lagoa de Melides
Foi graças à lagoa de Melides que Christian Louboutin se apaixonou pela zona. Em 2020, foi um dos fundadores da...
“Sempre disse que não há uma relação direta entre preço e qualidade”
É uma das mais influentes críticas de vinhos do mundo, mas prefere ser chamada escritora ou educadora da área. Aos...
Alemanha: Mistério dos javalis radioativos é, finalmente, explicado por investigadores
Até agora, os investigadores não tinham conseguido explicar o fenómeno, que ficou conhecido como o “paradoxo do javali”, mas um...
“Gosto de conviver com as pessoas puras do campo, que nos dão muito conhecimento empírico. Porque quem vem da universidade pensa que sabe tudo e não sabe nada”
Foi difícil tirá-la do campo, das vinhas e da companhia dos 12 porquinhos, que lhe revolvem a terra e “purificam”...
Beber café vai ser um luxo? Os dados que importa perceber
Café curto, cheio, em chávena escaldada ou expresso? São várias as formas de, em Portugal se beber café. E em...
É preciso sacrificar sobreiros para defender o ambiente?
Não é possível fazer omeletes sem partir ovos. Que é como quem diz: não é possível fazer a transição energética...
Teak Capital compra 50% da Quinta do Vallado
O valor do negócio não foi revelado e ainda aguarda a aprovação da Autoridade da Concorrência, mas está tudo encaminhado...
Casa Ermelinda Freitas: de um nome se fizeram vinhos
Leonor Freitas é, ainda hoje, tratada por Ermelinda em muitas situações. À filha, Joana, que se prepara para lhe suceder,...
Concursos de vinhos: o que se passa na mesa de provas?
Trazemos-lhe um resumo do que acontece num dos mais prestigiados eventos do setor Quando se fala de concursos de dimensão...
Como se faz um concurso de vinhos?
Têm estado sob fogo cerrado, sobretudo pela falta de transparência que alguns teimam em manter. Mas será que todos os...
É tempo de tornar os bombeiros profissionais – Bruno Batista
Ao ler os hectares de área ardida já este ano – cerca de 20 000 – fui reler este meu...
Inovação é a melhor arma contra os fogos, defende diretora do Instituto Europeu de Patentes
O ano que passou foi o segundo pior na Europa em termos de área ardida, desde o ano 2000, com...
“Os valores da terra agrícola em Portugal ainda são bastante competitivos e, por isso, o investimento é muito interessante”
Portugal começa a ficar no radar dos fundos de investimento que querem apostar na agricultura, uma procura que levou a...
Fogos: relatório da ONU reprova estratégia do Governo
Foram apenas oito dias em solo nacional. Dir-se-á que é pouco tempo para quem chega ao País, com tantas realidades...
