Os Estados Unidos estão a enfrentar uma escassez de carne de bovino e um aumento de preços, com o preço médio da libra de carne de bovino moída a aumentar de 3,90 dólares em janeiro de 2020 para 5,60 dólares atualmente, devido à elevada procura e à oferta limitada, exacerbada por uma diminuição do efetivo bovino americano. Consultar aqui.
Fonte: APIC
