Entre 9 e 10 de maio os Encontros Vínicos do Vinho Verde regressam a Viana do Castelo, com seminários, curso de vinhos, jantar de gala visitas e muito mais. Inscrições abertas.
Durante o dia 9 de maio haverá conferências inseridas no seminário que este ano tem como mote ” Gastronomia e Vinhos na Região dos Vinhos Verdes”, que irão abordar temas fulcrais para o universo dos vinhos verdes, como a relação com a gastronomia, a saúde e a alimentação e ainda a harmonização dos vinhos e pratos. Haverá ainda Curso de Prova de Vinhos.
No Jantar de Gala serão ainda anunciados os grandes vencedores dos Prémios Vinho Verde do Ano da OERN 2025. Durante o dia 10 haverá uma visita enoturística e degustação enogastronómica.
Este evento é uma organização conjunta da Ordem dos Engenheiros – Região Norte (OERN), da Câmara Municipal de Viana do Castelo, da Delegação Distrital de Viana do Castelo e do Grupo de Trabalho de Engenharia Agronómica da OERN, com a colaboração da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (IPVC) e do Vale do Lima – Região Europeia da Gastronomia e Vinho 2025.
Conheça o programa e as diferentes atividades – aqui
O artigo foi publicado originalmente em Rede Rural Nacional.
