A sustentabilidade está cada vez mais no topo das prioridades dos agricultores e também dos consumidores. Neste sentido, a agricultura biológica tem vindo a conquistar espaço. Neste episódio, vamos conhecer algumas explorações que procuram produzir em harmonia com a natureza, respeitando os ciclos de produção e de consumo, indo ao encontro de uma tendência crescente de consumidores que valorizam uma alimentação alicerçada em produções de pequena escala.
Do campo, vamos à cidade visitar um mercado de produtos biológicos que cada vez conquista mais adeptos sejam eles produtores, sejam consumidores.