A Câmara Municipal de Palmela aprovou, por unanimidade, na Reunião Pública de 20 de novembro, uma Saudação às empresas Santiago & Santiago e Fernando e Simões – Queijaria Artesanal, Lda pelas medalhas conquistadas no “World Cheese Awards 2024”, prestigiado concurso internacional realizado no dia 15 de novembro, em Viseu.
Transcreve-se, abaixo, o texto integral da Saudação:
«No passado dia 15 de novembro, foram divulgados os prémios do “World Cheese Awards 2024”, um prestigiado concurso internacional, que contou com a participação de 4768 queijos de 47 países, avaliados por um júri internacional de 240 jurados de 40 países.
A empresa Santiago & Santiago SA conquistou a distinção SUPER GOLD com o seu Queijo de Azeitão D.O.P e a Fernando & Simões – Queijaria Artesanal, Lda., conquistou duas medalhas de prata com o Queijo de Azeitão D.O.P. e com o Queijo de Ovelha Amanteigado.
Reunida a 20 de novembro, a Câmara Municipal de Palmela, saúda as empresas Santiago & Santiago SA, e Fernando & Simões – Queijaria Artesanal, Lda., pela obtenção das distinções, sublinhando que para o Município de Palmela é um privilégio contar com empresários que têm sabido preservar a qualidade do queijo de Azeitão e levá-lo ao reconhecimento internacional».
O artigo foi publicado originalmente em Gazeta Rural.